Βούτυρα - Μαργαρίνες - Φυτικό λίπος

ΒΟΥΤΥΡΟ

ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ SFOGLIATA 10kg.

Η  Sfogliata είναι σκληρή μαργαρίνη, για όλα τα είδη σφολιάτας: γαλλική, κουρού, danish pastry, μιλφέιγ, κορνέ κλπ. Προσφέρεται σε 5 διαφορετικές σκληρότητες, αποτελώντας μια ολοκληρωμένη σειρά μαργαρινών σφολιάτας, που σχεδιάστηκαν για να καλύψουν τις ανάγκες κάθε επαγγελματία, ανάλογα με τη θερμοκρασία που επικρατεί κατά τις διαφορετικές εποχές του χρόνου και τη μέθοδο παρασκευής σφολιάτας που εφαρμόζεται.Η μαργαρίνη Sfogliata εγγυάται την ποιότητα των παραγομένων εδεσμάτων, δίνοντάς τους πολύ καλή πλαστικότητα, εξαιρετική διόγκωση, πολύ καλό διαχωρισμό των φύλλων, ωραίο χρώμα, φίνο άρωμα και ελαφριά, γεμάτη γεύση, που δεν αφήνει επίγευση.

ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ  GOLDEN CROISSANT 10kg.

Η Golden Croissant είναι σκληρή μαργαρίνη, αλατισμένη, με έντονο κίτρινο χρώμα και άρωμα βουτύρου, για κρουασάν, danish pastry, ζύμες με μαγιά κ.λ.π. Μια ακόμα ποιοτική μαργαρίνη από τη σειρά Artine®, που δίνει στα προϊόντα εξαιρετική πλαστικότητα και διόγκωση, υπέροχο χρυσαφί χρώμα και ευχάριστο άρωμα, καθώς επίσης και ένα ακόμα πλεονέκτημα για ευκολότερη χρήση: προσφέρεται σε 4 διαφορετικές σκληρότητες.

ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ CREAM 10kg.

Η  Cream είναι μαλακή, λευκή μαργαρίνη ζαχαροπλαστικής, με άρωμα, για κρέμες, κέικ, βουτήματα, πτι φουρ, πάστα φλώρα κ.λ.π. Όπως όλες οι μαργαρίνες δουλεύεται εύκολα στη μηχανή και το χέρι και δίνει στα προϊόντα εξαιρετική διόγκωση, λεπτό άρωμα, γεμάτη και φίνα κρεμώδη υφή. Διατίθεται σε συσκευασία των 10 κιλών (2?5 κιλά). Δεν περιέχει υδρογονωμένα λίπη.

ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ GOLDEN CAKE 10kg.

Η  Golden Cake είναι μαλακή μαργαρίνη ζαχαροπλαστικής, με άρωμα και κίτρινο χρώμα, για κέικ, πάστα φλώρα, βουτήματα, τσουρέκια κ.λ.π.  Προσφέρει εξαιρετική διόγκωση, υπέροχο χρυσαφί χρώμα και φίνο, λεπτό άρωμα στα προϊόντα, εξασφαλίζοντας όπως και οι υπόλοιπες μαργαρίνες  μοναδικά αποτελέσματα. Διατίθεται σε συσκευασία των 10 κιλών (2?5 κιλά). Δεν περιέχει υδρογονωμένα λίπη.

ΦΥΤΙΚΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΟ ΛΙΠΟΣ ΑΡΤΙΝΗ 10kg.

Η ΑΡΤΙΝΗ είναι ένα εκλεκτό φυτικό προϊόν, με φίνο άρωμα και γεύση βουτύρου, που διατίθεται σε αλειφωτή και σπυρωτή υφή για όλες τις ανάγκες.Είναι ιδανική για γλυκά ταψιού, μπουγάτσες, κουραμπιέδες, κέικ, τσουρέκια, βουτήματα και για υπέροχα φαγητά.Διατίθεται σε λευκοσιδηρά δοχεία 16 κιλών με τους κάτωθι κωδικούς: ΣΠΥΡΩΤΟ - ΑΛΕΙΦΩΤΟ.